Tortillailta olikin tänään, koska siskoilla alkaa huomenna koulut :) Tässä muutama hyvä ohje täytteisiin.
1. Jauhelihatäyte
- 400g jauhelihaa
- 1/2 pkt bonjour ruohosipulituorejuustoa
- hieman kermaa
- 1 pieni tai yksi puolikas sipuli
- mustapippuria
- suolaa
- aromisuolaa
- valkopippuria
- 2 tippaa punaista tabascoa
- paprikajauhetta
~ Ruskista jauheliha niin että hieman punaista on jäljellä ja lisää pieneksi pilkottu sipuli
~ Lisää kermaa ja tuorejuusto sekä mausteet
~ Laita kulhoon ja folio päälle että pysyy lämpimänä :)
2. Kanatäyte
- Pieni paketti hunajamarinoitua kanasuikaletta
- vettä
- kermaa
- aurajuustoa
- mustapippuria
- paprikajauhetta
- suolaa
~ Ruskista kanasuikaleet kevyesti ja lisää hieman vettä
~ Lisää seuraavaksi kerma ja mausteet
~ Laita kulhoon ja folio päälle että pysyy lämpimänä :)
3. Kasvistäyte
- 1pss itämaisia wokkivihanneksia
- vettä
- kermaa
- 4 tippaa tabascoa
- mustapippuria
- maustepippuria
- aromisuolaa
- valkopippuria
- paprikajauhetta
- 1 kasvisliemikuutio
~ Laita vihannekset kuumalle pannulle ja haihduta nestettä.
~ Lisää tilkka vettä ja kasvisliemikuutio pilkottuna
~ Lisää kerma ja mausteet.
~ Laita kulhoon ja folio päälle että pysyy lämpimänä :)
Lisukkeeksi sitten kannattaa hankkia kurkkua, tomaattia, paprikaa, salaattia, juustoraastetta, cheddarkastike:) Ja tietenkin tortillalevyt!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti